2007年10月13日
伊平屋 舌の記憶
おはようございます。
昨日から伊平屋に出張できています。
那覇より1、2℃は低い感じで涼しいでねぇ。
ちなみに写真は今日の伊平屋の朝の写真です。
朝日が海面にキラキラ反射して、美しかった〜。
島に行くと楽しみにしているのが料理。
昨日は海人料理が食べる地元の人もお勧めの「釣りキチ」に行きました。
店にはなんと看板がないんですね。
数年前に行ったのですが看板がないので店名は分からなかったのですが、海人料理が食べられる店だったと記憶していました。
舌の記憶ってすごいですねぇ。
で、昨日美味しかっのがグルクンの刺身。
肉厚で脂が乗っていました。
貝とウニの珍味「なーがらす」は絶品。伊平屋に行く機会があればぜひ食べてください。
昨日から伊平屋に出張できています。
那覇より1、2℃は低い感じで涼しいでねぇ。
ちなみに写真は今日の伊平屋の朝の写真です。
朝日が海面にキラキラ反射して、美しかった〜。
島に行くと楽しみにしているのが料理。
昨日は海人料理が食べる地元の人もお勧めの「釣りキチ」に行きました。
店にはなんと看板がないんですね。
数年前に行ったのですが看板がないので店名は分からなかったのですが、海人料理が食べられる店だったと記憶していました。
舌の記憶ってすごいですねぇ。
で、昨日美味しかっのがグルクンの刺身。
肉厚で脂が乗っていました。
貝とウニの珍味「なーがらす」は絶品。伊平屋に行く機会があればぜひ食べてください。
Posted by 伊敷豊 at 09:11│Comments(0)
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