2011年12月22日
美味しいやんばる食べ歩きはいかが?

昨日、宜野座村、かんなタラソ沖縄にて「ぎのじゃがフェア」開催の会見を行いました。
県内では、はじめての取組みで、
報道陣も予想より多く、地元新聞2紙をはじめ、QAB、OTV、RBCのテレビ局も入っていました。
宜野座村商工会、伊芸会長があいさつ、私が事業説明しました。
会見後、関係者に試食してもらいましたが、
もちもちとした食感が好評で、試食があっというまになくなってしまいました。(笑)
「ぎのじゃがフェア」開催店舗紹介
新特産品「じゃがパスタ」を使い、宜野座村内レストラン5店舗で共同開発しました。
開発したじゃがパスタメニューは、「ぎのじゃがフェア」開催期間中、宜野座村内のレストランで食べることができます。
※ぎのじゃがフェアの開催期間はレストランにより違います。
年末、年始は宜野座村で「じゃがパスタ」を食べて、
道の駅っぽい農産物も買える「未来ぎのざ」をまわる「美味しいやんばるドライブ」はいかがですか?

「ぎのじゃがフェア」を開催している店舗
◆ガーデンレストラントォーラス
・「揚げじゃがパスタの海鮮あんかけ」
・じゃがパスタを食べやすい長さにカットし揚げて、海鮮風味のあんかけにアレンジしてみました
・1,380円
・営業時間11:00~23:00
・フェア期間12月21日~1月6日
・電話;098-936-2260

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◆未来ぎのざ「太陽亭」
・「じゃがパスタ・カルボナーラ風」
・カリカリベーコンと宜野座村産じゃがいもの食感がマッチしています
・700円
・営業時間11:00~22:00
・フェア期間12月23日~12月28日
・電話;098-936-4649

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◆カンナタラソ沖縄
・「豚肉とじゃがパスタのサラダ仕立て」
・野菜と豚肉、じゃがパスタの新しい食感。特製タレとの相性がピッタリです。
・1,000円
・営業時間11:00~20:00
・フェア期間12月25日~1月9日
・電話;098-983-2323

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◆宜野座の台所・炭火家てんぷす
・「じゃがパスタの明太子クリーム」
・特製明太子クリームソースが、パスタに絡んで、お食事、また、お酒との相性ばっちり
※ディナーのみ提供
・700円
・営業時間ランチ11:30~15:00 ディナー17:00~24:00
・フェア期間12月27日~12月30日
・電話;098-936-5808
http://www.tenpusu.jp/

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◆アムスホテルズカンナリゾートヴィラ
・アグー生ハムとボルチーニ茸のアーリオーリオペペロンチーノ
・じゃがパスタのあっさりしたオイルベースのソースが良く合い、野菜の旨み、パスタの食感がより感じられます。
※ランチのみ提供
・1,508円

・しゃがパスタ冷製仕立て
・じゃがパスタを茹で上げ後に、氷でしめたことでパスタのこしとつるつる感が爽やかなトマトソースとよく合います。食材の食感をどうぞ。
※ランチのみ提供
・1,150円

・営業時間ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~24:00
・フェア期間1月1日~1月31日
・電話;098-968-7011
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◆ガーデンレストラントォーラス
・「揚げじゃがパスタの海鮮あんかけ」
・じゃがパスタを食べやすい長さにカットし揚げて、海鮮風味のあんかけにアレンジしてみました
・1,380円
・営業時間11:00~23:00
・フェア期間12月21日~1月6日
・電話;098-936-2260

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◆未来ぎのざ「太陽亭」
・「じゃがパスタ・カルボナーラ風」
・カリカリベーコンと宜野座村産じゃがいもの食感がマッチしています
・700円
・営業時間11:00~22:00
・フェア期間12月23日~12月28日
・電話;098-936-4649

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◆カンナタラソ沖縄
・「豚肉とじゃがパスタのサラダ仕立て」
・野菜と豚肉、じゃがパスタの新しい食感。特製タレとの相性がピッタリです。
・1,000円
・営業時間11:00~20:00
・フェア期間12月25日~1月9日
・電話;098-983-2323

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◆宜野座の台所・炭火家てんぷす
・「じゃがパスタの明太子クリーム」
・特製明太子クリームソースが、パスタに絡んで、お食事、また、お酒との相性ばっちり
※ディナーのみ提供
・700円
・営業時間ランチ11:30~15:00 ディナー17:00~24:00
・フェア期間12月27日~12月30日
・電話;098-936-5808
http://www.tenpusu.jp/

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◆アムスホテルズカンナリゾートヴィラ
・アグー生ハムとボルチーニ茸のアーリオーリオペペロンチーノ
・じゃがパスタのあっさりしたオイルベースのソースが良く合い、野菜の旨み、パスタの食感がより感じられます。
※ランチのみ提供
・1,508円

・しゃがパスタ冷製仕立て
・じゃがパスタを茹で上げ後に、氷でしめたことでパスタのこしとつるつる感が爽やかなトマトソースとよく合います。食材の食感をどうぞ。
※ランチのみ提供
・1,150円

・営業時間ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~24:00
・フェア期間1月1日~1月31日
・電話;098-968-7011
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Posted by 伊敷豊 at 10:00│Comments(0)
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